Пшеница для проращивания

Пшеница  - один из первых одомашненных культур, её выращивали ещё  10 тысяч лет назад. Пшеница родом из юго-западного региона Азии, известного как плодородный полумесяц. В Торе Земля обетованная называется злачным местом.

Проращенная пшеница — отменный иммуномодулятор, повышающий сопротивляемость организма агрессоров извне. Зародыши пшеницы богаты биологически активными веществами. Селен и каротиноиды оказывают антиоксидантное действие. Пшеница полезна для укрепления стенок сосудов, предупреждения преждевременного старения и появления опухолей. Кашица из проращенной пшеницы обладает противоожоговым эффектом, ускоряет заживление ран и язв.

Проросшие зерна пшеницы являются полезной пищевой добавкой, они отчасти заменят недостающие свежие фрукты и овощи в зимне-весенний период. Благодаря регулярному употреблению горсти проращенных зерен на завтрак можно нормализовать микрофлору пищеварительного тракта, улучшить обмен веществ, очистить организм и повысить его выносливость, улучшить зрение и состояние волос и кожи, повысить гемоглобин, похудеть, понизить давление.

100 г продукта содержат:
Калорийность....... 305 ккал
Белки...................... 11,8 г
Жиры...................... 2,2 г
Углеводы................ 59,5 г
Пищевые волокна…..10,8 г