Горчица Семена Коричневые

Горчица Семена Коричневые
Горчица с коричневыми семенами — пряно-ароматическое растение, известное древним римлянам и грекам, которые выращивали ее как продукт питания, одновременно считали ее лекарственным средством. Точно так же, как и теперь, из семян готовили столовую горчицу. Семена горчицы напоминают хрен по запаху и вкусу, острому, жгучему и терпкому.

Горчица усиливает вкус многих блюд, горячих и холодных. Из семян изготовляют майонез, заправки, соусы. Размолотыми семенами приправляют колбасы. Из семян горчицы получают масло. Специалисты утверждают, что его вкус гораздо лучше кукурузного. Жмых, содержащий изрядное количество полезных веществ, используют для получения горчичного порошка. Используют порошок для изготовления горчичников, согревающих ванн при простудах. Горчичную пасту применяют и при невралгии, гипертонии, мышечных болях, вывихах, лечении глистных инвазий.

Горчица нормализует функции надпочечников и детородных органов, оказывает положительное действие при полиартрите, атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Используется для профилактики рака желудка. Углубляет дыхание человека, очищает дыхательные пути от слизи при простудах. Горчица успокаивает нервную систему, создает мягкое спокойное настроения, устраняет суетливость. Помогает тем, кто не умеет расслабляться, отдыхать, улучшает сон, облегчает депрессивные состояния.

100 г продукта содержат:
Калорийность....... 474 ккал
Белки...................... 25,8 г
Жиры...................... 30,8 г
Углеводы................ 23,4 г
Пищевые волокна …8,8 г
Характеристики
Вес упаковки (гр.) 100

← Назад в раздел